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从简单化管理的原则出发,打造终极啤酒陈列九字原则
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6
从简单化管理的原则出发,打造终极啤酒陈列九字原则
来源:
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作者:
jinpaibeer
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发布时间:
1889天前
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4131
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最近有好多经销商反馈过来说不会做啤酒终端陈列,特别是最近新加入青岛劲派啤酒大家庭的新成员,今天就大家反馈的问题,尽量简明扼要的给大家培训下啤酒陈列的几个重点......
最近有好多经销商反馈过来说不会做啤酒终端陈列,特别是最近新加入青岛劲派啤酒大家庭的新成员,今天就大家反馈的问题,尽量简明扼要的给大家培训下啤酒陈列的几个重点。从简单化管理的原则出发,啤酒陈列其实是门需要用心的细致活,如果能按照基本的要求执行即能有效提升产品陈列形象、促进啤酒销售。
一、“量”
作为啤酒陈列的首要原则来说,“量”自然有其重要的意义。俗话说:“货卖堆山”,意思就是说商品陈列要有量感才能引起顾客的注意与兴趣,同时量感的陈列也是门店形象生动化的一个重要条件;
二、“集”
同类别啤酒商品要集中陈列在邻近的货架或位置。集中陈列的要求也是“量感陈列”的体现,同时让顾客能更容易的按照集中的类别找到自己所需要的啤酒品牌或品种;
三、“易”
易拿易取易还原是啤酒好陈列的条件之一。因为即使再美观、大气的陈列(堆码),若顾客拿取不方便,或者拿了放回去极为麻烦,那么再好看的陈列也无法起到促进销售的目的;
四、“齐”
是说青岛劲派啤酒陈列时尽量保证一个系列的啤酒能配套齐全,同时集中陈列,这样才能让顾客有更大的选择余地,在陈列上也能体现整齐、美观的效果;
五、“洁”
卫生、整洁是顾客对我们啤酒陈列乃至整个卖场环境的一个要求。卖场人员在陈列青岛劲派啤酒的同时要及时清理商品及货架或堆码位置的卫生,将商品上的灰尘及时擦拭干净,体现产品的新鲜度;
六、“联”
很多啤酒在顾客心目中是有关联性的,比如顾客购买枸杞啤酒时他会需要与之相关的红枣啤酒来配套或者经过卖场人员的精心安排他会发现买了枸杞啤酒再加件红枣啤酒会是个不错的搭配,这样关联的商品陈列就显得很有必要;
七、“时”
卖场人员在进行啤酒商品陈列时需要注意啤酒的进货时间问题。卖场人员要遵循“先进先出”的陈列原则,当货架上陈列在前排的啤酒被顾客拿空后,补货人员应该先将后排的啤酒推到前排,然后将新品补到后排空处;
八、“亮”
即是说啤酒陈列的位置要尽量摆放在光线较好、视觉效果好,亮度足够的位置,以保证劲派啤酒的易见易找;
九、“色”
很多顾客在卖场购物属于冲动型购买,而引起顾客冲动购买欲望的因素除开价格、品种、量感等原因外,商品外包装的美观及视觉上的冲击也是重要因素之一。因此,在陈列啤酒时卖场人员应注意各种啤酒陈列时的色彩搭配,冷暖色调组合适宜,避免同种色彩的不同啤酒的并列集中陈列,以免造成顾客视觉上的混淆,包装雷同的啤酒品种更要注意区分开来。
总结:
劲派啤酒陈列不仅仅是让啤酒产品好看的问题,更包含了青岛劲派啤酒品牌形象、产品可信度、目标顾客群体锁定、价格印象等诸多直接影响消费者最终购买决策的因素。按照一定的原则陈列,能有效促进销售。
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